Production/Process Jobs 152 Jobs

Please enter a valid email
Done! You will get notified about new matching jobs

Similar searches

Back to your search
Apply Now
Print Report Share View in new tab
03 September 2026
Job ID: WJA-34956
Production Process Operator
Salary negotiable

Tanggung Jawab:

  • Melaksanakan proses fermentasi, maturasi, bright beer tank, dan proses produksi lain sesuai standar kualitas dan prosedur.

  • Memantau parameter (suhu, tekanan, CO2, pH), mengambil sampel untuk QC, serta mencatat laporan produksi harian.

  • Menangani yeast (pitching, propagasi, cropping) dan transfer wort ke fermenter dengan praktik higienis.

  • Melaksanakan sanitasi/CIP-SIP, pembersihan, dan memastikan ketersediaan utilitas (CO2, nitrogen, cooling water).

  • Melaporkan produk tidak sesuai, mendukung perbaikan berkelanjutan (5S/ISO/HACCP) dan pembaruan rencana departemen.

Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3/S1 jurusan kimia, analis kimia, teknik pangan, biologi.

  • Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai food / beverage process operator.

  • Memahami GMP, HACCP, ISO.

  • Bersedia bekerja shifting (3 Shift).


Apply Now

Job Details:
  • Job Functions:
  • Location:
    Bekasi, West Java, Indonesia
  • Salary:
    Salary negotiable

PT Bali Hai Brewery Indonesia
Is this your company? Claim it now!